Telečja obara

• ⏱ 1 h 30 min
• Srednje zahtevno
• 7 sestavin
• 4 osebe

Telečja obara spada v rubriko »Juhe in enolončnice«. To je jed za dan, ko imaš malo več časa: pripraviš jo v približno 1 h 30 min, recept je srednje zahteven in ima 7 sestavin.

Sestavine za 4 osebe

• Teletina600 g
• Korenje2 kos
• Krompir3 kos
• Čebula1 kos
• Moka bela2 žlici
• Peteršilj1 šopek
• Lovorjev list2 lista

Postopek v 5 korakih

1. Meso nareži na kocke in ga na olju popeci s čebulo.
2. Potresi z moko, premešaj in zalij z 1,5 l vode, dodaj lovor.
3. Kuhaj 45 minut.
4. Dodaj kocke korenja in krompirja, kuhaj še 25 minut.
5. Potresi s peteršiljem.

Za več ali manj oseb

Količine zgoraj veljajo za 4 osebe. Na strani Recepti izbereš od 1 do 20 oseb in Nakupko količine preračuna sam. Odkljukaš, kar že imaš doma, ostalo gre z enim klikom na nakupovalni seznam. V aplikaciji se ta seznam sam odpre, ko prideš v trgovino.