Kremna korenčkova juha z ingverjem

• ⏱ 35 min
• Enostavno
• 7 sestavin
• 4 osebe

Kremna korenčkova juha z ingverjem spada v rubriko »Juhe in enolončnice«. To je jed za vsak dan: pripraviš jo v približno 35 min, recept je enostaven in ima 7 sestavin.

Sestavine za 4 osebe

• Korenje800 g
• Čebula1 kos
• Ingver1 kos
• Olivno olje2 žlici
• Kokosovo mleko200 ml
• Jušna kocka1 kos
• Bučna semena40 g

Postopek v 5 korakih

1. Na olju prepraži sesekljano čebulo in nariban ingver.
2. Dodaj narezano korenje, 1 l vode in jušno kocko.
3. Kuhaj 20 minut, da se korenje zmehča.
4. Vmešaj kokosovo mleko in juho gladko zmiksaj.
5. Postrezi s praženimi bučnimi semeni.

Za več ali manj oseb

Količine zgoraj veljajo za 4 osebe. Na strani Recepti izbereš od 1 do 20 oseb in Nakupko količine preračuna sam. Odkljukaš, kar že imaš doma, ostalo gre z enim klikom na nakupovalni seznam. V aplikaciji se ta seznam sam odpre, ko prideš v trgovino.