Rižota z bučo

• ⏱ 45 min
• Srednje zahtevno
• 7 sestavin
• 4 osebe

Rižota z bučo spada v rubriko »Testenine in rižote«. To je jed za vsak dan: pripraviš jo v približno 45 min, recept je srednje zahteven in ima 7 sestavin.

Sestavine za 4 osebe

• Riž za rižoto320 g
• Maslena buča800 g
• Čebula1 kos
• Jušna kocka1 kos
• Maslo40 g
• Parmezan60 g
• Vino belo150 ml

Postopek v 5 korakih

1. Bučo olupi in nareži na kocke.
2. Na maslu peci čebulo 3 minute, dodaj bučo in riž.
3. Prilij vino, nato postopoma vročo juho iz kocke.
4. Mešaj približno 20 minut, da je riž kremast.
5. Vmešaj maslo in parmezan.

Za več ali manj oseb

Količine zgoraj veljajo za 4 osebe. Na strani Recepti izbereš od 1 do 20 oseb in Nakupko količine preračuna sam. Odkljukaš, kar že imaš doma, ostalo gre z enim klikom na nakupovalni seznam. V aplikaciji se ta seznam sam odpre, ko prideš v trgovino.