Kostanjeva juha

• ⏱ 40 min
• Srednje zahtevno
• 7 sestavin
• 4 osebe

Kostanjeva juha spada v rubriko »Juhe in enolončnice«. To je jed za vsak dan: pripraviš jo v približno 40 min, recept je srednje zahteven in ima 7 sestavin.

Sestavine za 4 osebe

• Kostanj400 g
• Čebula1 kos
• Korenje1 kos
• Maslo30 g
• Sladka smetana150 ml
• Jušna kocka1 kos
• Slanina80 g

Postopek v 5 korakih

1. Kostanj zareži, speci 20 minut pri 200 °C in olupi.
2. Na maslu prepraži čebulo in korenje.
3. Dodaj kostanj, 1 l vode in jušno kocko ter kuhaj 15 minut.
4. Prilij smetano in zmiksaj.
5. Postrezi s hrustljavo popečeno slanino.

Za več ali manj oseb

Količine zgoraj veljajo za 4 osebe. Na strani Recepti izbereš od 1 do 20 oseb in Nakupko količine preračuna sam. Odkljukaš, kar že imaš doma, ostalo gre z enim klikom na nakupovalni seznam. V aplikaciji se ta seznam sam odpre, ko prideš v trgovino.