Telečja pečenka

• ⏱ 2 h 30 min
• Srednje zahtevno
• 6 sestavin
• 4 osebe

Telečja pečenka spada v rubriko »Meso«. To je jed za vikend ali praznik: pripraviš jo v približno 2 h 30 min, recept je srednje zahteven in ima 6 sestavin.

Sestavine za 4 osebe

• Teletina1,2 kg
• Korenje3 kos
• Čebula2 kos
• Vino belo200 ml
• Maslo50 g
• Krompir1 kg

Postopek v 5 korakih

1. Pečico segrej na 180 °C.
2. Meso posoli in na maslu popeci z vseh strani.
3. Daj ga v pekač z narezanim korenjem in čebulo, prilij vino.
4. Peci 2 uri, vmes polivaj. Zadnjo uro dodaj krompir.
5. Nareži in prelij s sokom.

Za več ali manj oseb

Količine zgoraj veljajo za 4 osebe. Na strani Recepti izbereš od 1 do 20 oseb in Nakupko količine preračuna sam. Odkljukaš, kar že imaš doma, ostalo gre z enim klikom na nakupovalni seznam. V aplikaciji se ta seznam sam odpre, ko prideš v trgovino.