Orehova potica

• ⏱ 4 h
• Zahtevno
• 8 sestavin
• 4 osebe

Orehova potica spada v rubriko »Slovenska klasika«. To je jed za vikend ali praznik: pripraviš jo v približno 4 h, recept je zahtevnejši in ima 8 sestavin.

Sestavine za 4 osebe

• Moka bela1 kg
• Kvas (sveži)1 kos
• Mleko500 ml
• Jajca4 kos
• Maslo150 g
• Orehi600 g
• Med150 g
• Sladkor200 g

Postopek v 5 korakih

1. Kvas raztopi v toplem mleku, dodaj moko, jajca, maslo in sladkor ter zgneti.
2. Pusti vzhajati 1 uro.
3. Orehe zmešaj z medom, sladkorjem in malo vročega mleka.
4. Testo razvaljaj, namaži z nadevom, zvij in daj v model. Vzhajaj še 30 minut.
5. Peci 1 uro na 170 °C.

Za več ali manj oseb

Količine zgoraj veljajo za 4 osebe. Na strani Recepti izbereš od 1 do 20 oseb in Nakupko količine preračuna sam. Odkljukaš, kar že imaš doma, ostalo gre z enim klikom na nakupovalni seznam. V aplikaciji se ta seznam sam odpre, ko prideš v trgovino.