Črna torta Sacher

• ⏱ 2 h
• Zahtevno
• 7 sestavin
• 4 osebe

Črna torta Sacher spada v rubriko »Sladice in peka«. To je jed za vikend ali praznik: pripraviš jo v približno 2 h, recept je zahtevnejši in ima 7 sestavin.

Sestavine za 4 osebe

• Čokolada za kuhanje300 g
• Maslo150 g
• Sladkor150 g
• Jajca6 kos
• Moka bela130 g
• Marmelada1 kozarec
• Sladka smetana200 ml

Postopek v 5 korakih

1. Pečico segrej na 170 °C.
2. Polovico čokolade stopi, maslo in sladkor umešaj, dodaj rumenjake in čokolado.
3. Beljake stepi v sneg in jih z moko nežno vmešaj. Peci 50 minut.
4. Ohlajeno torto prereži, namaži z marmelado in sestavi.
5. Preostalo čokolado stopi v vroči smetani in prelij torto.

Za več ali manj oseb

Količine zgoraj veljajo za 4 osebe. Na strani Recepti izbereš od 1 do 20 oseb in Nakupko količine preračuna sam. Odkljukaš, kar že imaš doma, ostalo gre z enim klikom na nakupovalni seznam. V aplikaciji se ta seznam sam odpre, ko prideš v trgovino.