Bučna pita

• ⏱ 1 h 30 min
• Srednje zahtevno
• 8 sestavin
• 4 osebe

Bučna pita spada v rubriko »Sladice in peka«. To je jed za dan, ko imaš malo več časa: pripraviš jo v približno 1 h 30 min, recept je srednje zahteven in ima 8 sestavin.

Sestavine za 4 osebe

• Maslena buča800 g
• Moka bela250 g
• Maslo125 g
• Jajca3 kos
• Rjavi sladkor150 g
• Sladka smetana200 ml
• Cimet2 žlički
• Ingver1 kos

Postopek v 5 korakih

1. Bučo nareži in jo speci ali skuhaj do mehkega, nato pretlači.
2. Moko in maslo zgneti z malo vode v testo in ga razvaljaj v model.
3. Bučo zmešaj z jajci, sladkorjem, smetano, cimetom in naribanim ingverjem.
4. Vlij na testo.
5. Peci 50 minut na 180 °C in ohladi.

Za več ali manj oseb

Količine zgoraj veljajo za 4 osebe. Na strani Recepti izbereš od 1 do 20 oseb in Nakupko količine preračuna sam. Odkljukaš, kar že imaš doma, ostalo gre z enim klikom na nakupovalni seznam. V aplikaciji se ta seznam sam odpre, ko prideš v trgovino.