Cordon bleu

• ⏱ 40 min
• Srednje zahtevno
• 8 sestavin
• 4 osebe

Cordon bleu spada v rubriko »Meso«. To je jed za vsak dan: pripraviš jo v približno 40 min, recept je srednje zahteven in ima 8 sestavin.

Sestavine za 4 osebe

• Svinjski zrezki8 kos
• Šunka8 rezin
• Sir Edamec8 rezin
• Jajca2 kos
• Moka bela100 g
• Krušne drobtine150 g
• Olje za cvrtje500 ml
• Krompir1 kg

Postopek v 5 korakih

1. Zrezke potolči, solimo in popramo.
2. Na polovico zrezkov položi šunko in sir, pokrij z drugim zrezkom in robove stisni.
3. Povaljaj v moki, razžvrkljanih jajcih in drobtinah.
4. Cvri v olju po 4–5 minut na vsaki strani.
5. Postrezi s pire krompirjem ali pomfrijem.

Za več ali manj oseb

Količine zgoraj veljajo za 4 osebe. Na strani Recepti izbereš od 1 do 20 oseb in Nakupko količine preračuna sam. Odkljukaš, kar že imaš doma, ostalo gre z enim klikom na nakupovalni seznam. V aplikaciji se ta seznam sam odpre, ko prideš v trgovino.