Bulgur z zelenjavo

• ⏱ 25 min
• Enostavno
• 6 sestavin
• 4 osebe

Bulgur z zelenjavo spada v rubriko »Brez mesa«. To je jed za vsak dan: pripraviš jo v približno 25 min, recept je enostaven in ima 6 sestavin.

Sestavine za 4 osebe

• Bulgur300 g
• Paprika2 kos
• Bučke1 kos
• Čebula1 kos
• Peteršilj1 šopek
• Limone1 kos

Postopek v 4 korakih

1. Bulgur prelij z dvakratno količino vrele vode in pokrij za 15 minut.
2. Zelenjavo nareži na kocke in jo na olju peci 8 minut.
3. Zmešaj z bulgurjem.
4. Dodaj limonin sok in peteršilj, posoli.

Za več ali manj oseb

Količine zgoraj veljajo za 4 osebe. Na strani Recepti izbereš od 1 do 20 oseb in Nakupko količine preračuna sam. Odkljukaš, kar že imaš doma, ostalo gre z enim klikom na nakupovalni seznam. V aplikaciji se ta seznam sam odpre, ko prideš v trgovino.