Bučna juha

• ⏱ 45 min
• Enostavno
• 6 sestavin
• 4 osebe

Bučna juha spada v rubriko »Juhe in enolončnice«. To je jed za vsak dan: pripraviš jo v približno 45 min, recept je enostaven in ima 6 sestavin.

Sestavine za 4 osebe

• Maslena buča1 kg
• Krompir2 kos
• Čebula1 kos
• Smetana za kuhanje200 ml
• Bučno olje2 žlici
• Bučna semena40 g

Postopek v 5 korakih

1. Bučo in krompir olupi ter nareži na kocke.
2. Na olju peci čebulo 4 minute, dodaj bučo, krompir in 1 l vode.
3. Kuhaj 25 minut, da je mehko.
4. Zmiksaj in vmešaj smetano, posoli.
5. Postrezi z bučnim oljem in semeni.

Za več ali manj oseb

Količine zgoraj veljajo za 4 osebe. Na strani Recepti izbereš od 1 do 20 oseb in Nakupko količine preračuna sam. Odkljukaš, kar že imaš doma, ostalo gre z enim klikom na nakupovalni seznam. V aplikaciji se ta seznam sam odpre, ko prideš v trgovino.