Pulled pork
Pulled pork spada v rubriko »Žar in zabava«. To je jed za vikend ali praznik: pripraviš jo v približno 5 h, recept je zahtevnejši in ima 6 sestavin.
Sestavine za 4 osebe
- Svinjska plečka1,5 kg
- Omaka BBQ300 ml
- Rjavi sladkor2 žlici
- Dimljena paprika2 žlički
- Hamburger žemlje6 kos
- Zelje1 kos
Postopek v 5 korakih
- Meso natri s soljo, rjavim sladkorjem in dimljeno papriko.
- Peci ga pokritega 4 ure in pol na 150 °C.
- Meso raztrgaj z vilicami in zmešaj z BBQ omako.
- Zelje drobno nareži in posoli.
- Postrezi v žemljah z zeljem.
Za več ali manj oseb
Količine zgoraj veljajo za 4 osebe. Na strani Recepti izbereš od 1 do 20 oseb in Nakupko količine preračuna sam. Odkljukaš, kar že imaš doma, ostalo gre z enim klikom na nakupovalni seznam. V aplikaciji se ta seznam sam odpre, ko prideš v trgovino.
Nakupko