Profiteroli

• ⏱ 1 h 30 min
• Zahtevno
• 6 sestavin
• 4 osebe

Profiteroli spada v rubriko »Sladice in peka«. To je jed za dan, ko imaš malo več časa: pripraviš jo v približno 1 h 30 min, recept je zahtevnejši in ima 6 sestavin.

Sestavine za 4 osebe

• Moka bela150 g
• Maslo100 g
• Jajca4 kos
• Sladka smetana500 ml
• Čokolada za kuhanje150 g
• Sladkor v prahu40 g

Postopek v 5 korakih

1. Pečico segrej na 200 °C.
2. Maslo zavri z 250 ml vode, vsuj moko in mešaj, da se testo loči od lonca.
3. Ohladi in vmešaj jajca enega po enega.
4. Na pekač brizgaj kupčke in peci 25 minut. Med peko ne odpiraj pečice.
5. Napolni s stepeno smetano in prelij s stopljeno čokolado.

Za več ali manj oseb

Količine zgoraj veljajo za 4 osebe. Na strani Recepti izbereš od 1 do 20 oseb in Nakupko količine preračuna sam. Odkljukaš, kar že imaš doma, ostalo gre z enim klikom na nakupovalni seznam. V aplikaciji se ta seznam sam odpre, ko prideš v trgovino.