Lazanja

• ⏱ 1 h 45 min
• Zahtevno
• 8 sestavin
• 4 osebe

Lazanja spada v rubriko »Testenine in rižote«. To je jed za vikend ali praznik: pripraviš jo v približno 1 h 45 min, recept je zahtevnejši in ima 8 sestavin.

Sestavine za 4 osebe

• Lističi za lazanjo250 g
• Mleto meso500 g
• Paradižnikova omaka (pasata)700 ml
• Mleko500 ml
• Maslo50 g
• Moka bela50 g
• Mozzarella250 g
• Parmezan60 g

Postopek v 5 korakih

1. Pripravi mesno omako: meso popeci, dodaj paradižnikovo omako in kuhaj 20 minut.
2. Bešamel: maslo stopi, dodaj moko, nato med mešanjem mleko. Kuhaj, da se zgosti.
3. Pečico segrej na 180 °C.
4. V pekač izmenično nalagaj liste, mesno omako in bešamel. Na vrh daj mozzarello in parmezan.
5. Peci 40 minut in pusti stati 10 minut.

Za več ali manj oseb

Količine zgoraj veljajo za 4 osebe. Na strani Recepti izbereš od 1 do 20 oseb in Nakupko količine preračuna sam. Odkljukaš, kar že imaš doma, ostalo gre z enim klikom na nakupovalni seznam. V aplikaciji se ta seznam sam odpre, ko prideš v trgovino.