Dunajski zrezek s pomfrijem

• ⏱ 45 min
• Srednje zahtevno
• 7 sestavin
• 4 osebe

Dunajski zrezek s pomfrijem spada v rubriko »Meso«. To je jed za vsak dan: pripraviš jo v približno 45 min, recept je srednje zahteven in ima 7 sestavin.

Sestavine za 4 osebe

• Svinjski zrezki600 g
• Jajca2 kos
• Moka bela100 g
• Krušne drobtine150 g
• Olje za cvrtje500 ml
• Pomfri800 g
• Limone1 kos

Postopek v 5 korakih

1. Zrezke potolči, da so tanki, in jih posoli.
2. Pripravi tri krožnike: moko, razžvrkljana jajca in drobtine.
3. Zrezek povaljaj v moki, jajcu in drobtinah.
4. Cvri na vročem olju 2–3 minute na vsaki strani.
5. Pomfri speci po navodilu in postrezi z limono.

Za več ali manj oseb

Količine zgoraj veljajo za 4 osebe. Na strani Recepti izbereš od 1 do 20 oseb in Nakupko količine preračuna sam. Odkljukaš, kar že imaš doma, ostalo gre z enim klikom na nakupovalni seznam. V aplikaciji se ta seznam sam odpre, ko prideš v trgovino.